Blog

Kalsium asetat adalah garam kalsium asetat, kristal putih sampai coklat atau abu-abu dengan bau khas. Nama umum untuk kalsium asetat adalah kalsium asetat. Kalsium asetat anhidrat memiliki higroskopisitas yang sangat baik, sehingga kalsium asetat yang umum ada dalam bentuk monohidrat (Ca (CH3COO) 2. H2O).
Jika alkohol ditambahkan ke larutan kalsium asetat jenuh, maka akan menghasilkan koloid semi padat dan mudah terbakar, seperti produk bahan bakar kalengan, seperti Sterno. California Snowball sebenarnya adalah campuran kalsium asetat dan etanol. Warna koloid yang dihasilkan adalah putih, bertumpuk seperti bola salju.

TUJUAN
1.Kalsium asetat adalah asetat, reagen kimia yang umum digunakan dalam banyak reaksi organik. Ini adalah komponen utama cuka, yang berkontribusi terhadap rasa dan aromanya yang unik. Ini digunakan untuk mensintesis sel surya yang peka terhadap pewarna.

2.Kalsium asetat adalah penguat kalsium makanan yang baik dengan efek penyerapan yang lebih baik dibandingkan kalsium anorganik. Dapat digunakan pada makanan bayi dan balita, dengan dosis 3,0-6,0g/kg (dihitung berdasarkan unsur kalsium, sama di bawah); 1,6-3,2g/kg dalam biji-bijian dan produknya; 0,6-0,8g/kg dalam minuman dan minuman susu.

3. Agen pengkelat; Penekan jamur; Stabilisator; Penyangga; Agen aromaterapi; Pengawet; Agen pengawet; Penguat nutrisi; Pengatur nilai Ph; Alat bantu pemrosesan.

4. Digunakan dalam reagen analitik, sintesis organik, percetakan dan pencelupan, dan industri farmasi, atau sebagai penstabil makanan, zat pengkelat, penghambat jamur, penyangga, penambah aroma, dan penghambat korosi.