Natrium Tripolifosfat (STPP) CAS NO.:7758-29-4

Keterangan :

Sodium Tripolyphosphate (STPP) CAS NO.:7758-29-4 merupakan senyawa anorganik, berbentuk bubuk putih, mudah larut dalam air, dengan kemampuan pengkelat yang signifikan terhadap ion logam seperti kalsium dan magnesium. Ini dapat melunakkan air sadah dan mengubah suspensi menjadi larutan. Ia memiliki alkalinitas yang lemah dan tidak bersifat korosif. Ini adalah surfaktan anorganik dengan efek emulsifikasi yang kuat pada minyak pelumas dan lemak. Kepadatan curah biasanya dibagi menjadi kepadatan rendah 0,35-0,5g/cm3, kepadatan sedang 0,51-0,65g/cm3, dan kepadatan tinggi 0,66-0,9g/cm3; Lima natrium memiliki dua bentuk kristal, Tipe I (tipe suhu tinggi) dan Tipe II (tipe suhu rendah), dengan sifat kimia yang sama. Perbedaannya terletak pada stabilitas termal dan higroskopisitas Tipe I yang lebih tinggi dibandingkan Tipe II. Pada saat yang sama, kelarutan dan panas hidrasi keduanya berbeda. Secara bertahap terhidrolisis dalam air untuk membentuk ortofosfat, ia memiliki kemampuan pengkelat yang baik dengan ion logam. Ia dapat mengkelat dengan ion logam seperti kalsium, magnesium, besi, dll., dan memiliki sifat tertentu sebagai surfaktan organik.

Aplikasi ：

Sodium Tripolyphosphate (STPP) CAS NO.:7758-29-4 digunakan sebagai zat retensi air, zat peningkatan kualitas, pengatur pH, dan zat pengkelat logam dalam industri makanan. Digunakan sebagai peningkat kualitas untuk makanan kaleng, minuman jus buah, produk susu, susu kedelai, dll. Hal ini terutama digunakan untuk melunakkan ham kalengan dan melembutkan kulit kacang pada kacang fava kalengan. Dapat juga digunakan sebagai pelembut dan pengental.

Spesifikasi :

Pengemasan P dan penyimpanan S

Dibungkus dalam kantong plastik, dibungkus dengan karung anyaman berlapis plastik, dengan berat bersih 25kg per kantong.

Produk ini harus disimpan di gudang yang kering dan berventilasi untuk mencegah hujan dan kelembapan selama pengangkutan. Tangani dengan hati-hati selama memuat dan membongkar untuk mencegah kerusakan kemasan dan kelembapan. Simpan secara terpisah dari zat beracun.