Hubungi kami bebas pulsa : 0086-13866721542
Surel : dep5@techemi.com
Nama: Asam Sitrat Monohidrat
No CAS: 5949-29-1
Penampilan: Bubuk kristal tak berwarna atau kristal putih
Rumus molekul: C6H10O8
Berat Molekul: 210.1388
Kelas: Kelas makanan, Kelas farmasi
Pembayaran:
T/TAsal produk:
ChinaWaktu Pimpin:
7-15daysKeterangan :
Asam sitrat monohidrat tampak sebagai kristal tidak berwarna atau bubuk kristal putih dengan massa jenis 1,54. Titik lebur 135-152 ℃. Titik nyala 173,9 ℃. Kelarutan dalam air 1630 g/L (20 ℃).Mudah larut dalam metanol dan air, bersumber dari buah plum hitam, jeruk manis, dan jus lemon.
Aplikasi :
1. Asam sitrat monohidrat terutama digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai bahan penyedap asam, bahan penyedap, pengawet, dan pengawet. Masih digunakan sebagai antioksidan, pemlastis, dan deterjen dalam industri kimia, industri kosmetik, dan industri pencucian.
2. Verifikasi bismut, nitrit, oksigen, dan air, tentukan aluminium, tembaga, merkuri, nikel, oksigen, dan torium, gunakan sebagai bahan pengkhelat multivalen, hilangkan sisa logam, siapkan larutan buffer, dan tentukan kalium darah.
3. Terutama digunakan sebagai zat keasaman dalam makanan, serta dalam pembuatan zat pendingin farmasi, aditif deterjen, dll.
Spesifikasi :
Barang |
Satuan |
Baku mutu |
Hasil analisa |
Karakter |
--- |
Putih atau hampir putih, kristal bubuk, kristal c tidak berwarna atau butiran. Tidak berbau, memiliki kuat rasa asam. berkembang di udara kering . Sangat larut dalam air, mudah larut dalam etanol. |
Lulus |
Identifikasi |
--- |
Lulus Tes |
Lulus |
Penampilan solusi |
--- |
Lulus Tes |
Lulus |
Pengujian kadar logam |
% |
99,5~ 100,5 |
99.8 |
Air |
% |
7,5~ 8,8 |
8.63 |
Zat yang Mudah Berkarbonisasi |
--- |
Lulus Tes |
Lulus |
Abu Sulfat (Residu Pengapian) |
% |
≤0,05 |
0,02 |
sulfat |
mg/kg |
≤150 |
<150 |
Oksalat |
mg/kg |
≤100 |
<100 |
Memimpin |
mg/kg |
≤0,5 |
<0,05 |
Arsenik |
mg/kg |
≤1.0 |
<0,3 |
Air raksa |
mg/kg |
≤1.0 |
<0,5 |
Aluminium |
mg/kg |
≤0.2 |
<0,2 |
Logam Berat |
mg/kg |
≤5.0 |
<5.0 |
Endotoksin bakteri |
IU/mg |
≤0,5 |
<0,5 |
Kesimpulan : Produk ini sesuai dengan BP / USP / FCC / E330 _ |
Tag :