Anhui Techchem Industri Co, Ltd
Jaminan Kualitas. Layanan Terbaik. Inovasi Produk. Harga bersaing
Jaminan Kualitas. Layanan Terbaik. Inovasi Produk. Harga bersaing
Produk Name: Monosodium Glutamat (MSG)
Nomor CAS: 32221-81-1
Penampilan: Kristal atau bubuk putih
Rumus molekul: C5H8NNaO4
Berat Molekul: 169,11
Titik leleh: 225°C
Kelarutan: mudah larut dalam air, sedikit larut dalam etanol, tidak larut dalam eter
Asal produk:
ChinaWaktu Pimpin:
7-15daysDeskripsi:
Monosodium Glutamat (MSG) CAS NO.32221-81-1 adalah kristal atau bubuk berwarna putih, tidak berbau, stabil terhadap cahaya, sedikit larut dalam air dingin, larut dalam air panas, dan hampir tidak larut dalam eter, etanol dan aseton. Dapat merangsang indera perasa dan meningkatkan rasa umami pada makanan, terutama daging dan sayuran. Ini sering digunakan sebagai bahan penyedap makanan.
Aplikasiï¼
Monosodium Glutamat (MSG) CAS NO.32221-81-1, umumnya dikenal sebagai monosodium glutamat, adalah zat umami yang penting dan memiliki efek mempotensiasi pada wewangian. Natrium glutamat banyak digunakan sebagai bahan penyedap makanan. Dapat digunakan sendiri atau dikombinasikan dengan asam amino lainnya. Digunakan dalam makanan, memiliki efek meningkatkan rasa.
Spesifikasi:
|
UJI ITEM |
TEKNIS SPESIFIKASI |
HASIL |
|
Natrium Glutamat % |
≥99,0 |
99,6 |
|
PARTIKEL UKURAN |
*** |
60Jaring |
|
Transmisi% |
≥98 |
99 |
|
[α]D 20 Khusus Rotasi |
+24,90 â½+25,30 |
+25,1 |
|
Klorida |
ï¼0,1 |
ï¼0,1 |
|
Kerugian pada Pengeringan % |
≤0,5 |
0,1 |
|
Nilai PH |
6.7-7.5 |
7.0 |
|
Besi mg/kg |
≤5ppm |
<5 |
|
Sulfat % |
≤0,05 |
<0,05 |
|
Arsenik mg/kg |
≤0,5ppm |
<0,5 |
|
Pemimpin mg/kg |
≤1ppm |
<1 |
|
Zn mg/kg |
≤5 |
<5 |
© ANHUI TECHCHEM INDUSTRIAL CO.,LTD Seluruh hak cipta.
IPv6 jaringan didukung 