Kalium benzoat CAS: 582-25-2

Keterangan:

Kalium benzoat , juga dikenal sebagai kalium benzoat. Rumus kimia KC7H5O2 · 3H2O. Berat molekul 214,26. Bubuk kristal putih. Titik lebur 110 ℃ (kehilangan air kristalisasi). Ketika dipanaskan hingga 110 ℃, ia kehilangan tiga molekul air kristal dan menjadi zat anhidrat. Mudah larut dalam air, larut dalam etanol. Udara rentan terhadap pelapukan. Terutama digunakan dalam jus buah, minuman berkarbonasi, krim buatan, krim buatan, dan anggur.

Aplikasi:

1. Digunakan sebagai bahan pengawet dalam industri makanan; Agen antimikroba. Terutama digunakan untuk margarin, krim encer, dan anggur. Reagen analitik. Kalium benzoat juga digunakan sebagai bahan peluit pada bahan kembang api.

2. Sebagai pengawet, siapkan komposisi pemanis, yang terdiri dari pemanis pilihan berikut: sukralosa, kalium asetilsulfonat, sakarin, aspartam, ekstrak stevia, neotame, sikloheksilaminosulfonat, ekstrak momordica grosvenorii, poliol dan campurannya; Pengawet; Dan asam. Komposisi di atas juga dapat mencakup pelarut yang dipilih dari berikut ini: air, etanol, gliserol, polietilen glikol, polisorbida dan campurannya. Pelarut tersebut dapat mencapai sekitar 70% sampai sekitar 99,5% dari total berat komposisi.
3. Siapkan pupuk majemuk cair. Ini mengandung komponen berikut berdasarkan persentase berat: kalium sorbat 1,00% -3,00%; Kalium benzoat 1,00% -3,00%; Kalium fosfat 1,00% -3,00%; Amonium nitrat 5,00% -15,00%; Asam fosfat 1% -5%; Magnesium klorida 0,50% -2,00%; Kalsium klorida 0,50% -2,00%; Selulosa mikrokristalin 3,00% -8,00%; Parafin cair 0,50% -1,00%; Air 50,00% -85,00%; Lainnya adalah larutan penetral asam-basa. Larutan netralisasi asam basa yang dijelaskan adalah larutan berair kalium hidroksida 10%.

Mengingat kebutuhan tanaman akan nitrogen, fosfor, dan kalium, dan mempertimbangkan kelarutan komponen dalam air, dipilih komponen garam terlarut dengan jumlah total nitrogen, fosfor, dan kalium yang lebih tinggi, seperti amonium nitrat dan kalium fosfat; Mengingat kebutuhan tanaman akan kalsium, magnesium, dan fosfor, garam kalsium dan magnesium yang larut seperti magnesium klorida dan kalsium klorida dipilih, dan isolasi emulsifikasi selulosa mikrokristalin dan minyak parafin digunakan untuk mencegah pembentukan garam tidak larut antara garam kalsium dan fosfat. ; Pada tahap selanjutnya, kelebihan asam fosfat dinetralkan oleh kalium hidroksida untuk mencegah dampaknya terhadap keasaman dan alkalinitas tanah; Dengan menambahkan bahan pengawet seperti kalium sorbat dan kalium benzoat, selain memenuhi kebutuhan normal kalium, juga dapat menghambat pertumbuhan mikroorganisme tanah dan secara tidak langsung mencegah hama tanah.

Spesifikasi:

结论：合格（ BERKUALIFIKASI)